je vous propose pour cette soirée en amoureux, un petit dépaysement dans votre assiettenotre menu à 78€/persles amuses bouches (2pièces/pers) Ceviche de dorade à la mangue et cocowok de volaille et gambas...
Menu aux saveurs et senteurs régionales, sur votre table pour éblouir vos amis et vos papilles2 amuses bouches selon le retour du marchéLe carré d'huitres du bassin chaude au petits légumes et bleu...
Risotto à l'encre, St Jacques rôties et coulis de chorizo
daurade en millefeuille de verdure, sauce curcuma, légumes du soleil en tajine
purée de carotte blanche
Assiette de brebis et son mesclum
millefeuille d'agrumes
La découverte du bassin d'Arcachon reste toujours un émerveillement et sur saveur festive. J'essaye de vous retramsmettre toutes ses émotions
St Jacques rôties, compotées de poireaux au foie gras frais et chips...
ce soir autour d'un incontournable du Sud ouest, je vous délivre une recette à base de canard et de légumes de saison.
Dégustation de vin régionnaux et du plar préparer pendant le...
Pour vos rendez vous d'affaires, repas de direction ou de collaborateurs, votre menu qualité du marché et petits producteurs, conditionner selon votre demande. Amuses bouches apéritiveRavioles de Jacques et wakamé aux...